Het is winter in de Morvan. Na een aantal nachten lichte vorst heeft het afgelopen nacht heel stevig gevroren en ook overdag blijft het in de schaduw vriezen. Eergisteren hadden we een beetje neerslag en was het op de toppen overdag ook wit; donderdagmorgen hadden we een sneeuwbui, maar daarna kwam de hoge druk weer door en sindsdien is het staalblauw overdag en een flonkerende sterrenhemel met diepvriesnachten. Dus oppassen met de waterleidingen, alle buitenkranen en onze waterleiding naar de wasmachine beneden zijn al afgetapt

Heel opvallend is het verschil in gevoelstemperatuur tussen Champrobert en Certiaux. Vanaf 10 tot 16 uur is het in Certiaux pure wintersport. Op het erf voor de Lachende Koe kan je eigenlijk best in een T shirt de betonmolen vullen en met de grote staldeuren open is het binnen in het pand gewoon zomer; de lage zon schijnt vanaf 11 uur tot aan de achtermuren in
het gebouw. Het is gewoon een feest om er te kunnen werken.

De lunch met onze mankrachten (door de week heb ik Charley, een zoon van Gilles in dienst en in het weekend Didier) is standaard met Opa zijn maaltijdsoep in Champrobert. Daar moet wel meteen de ijsmuts op de kop en een extra warme bodywarmer aan. De hele week staat er al een snerpende oostenwind, die ook binnen in de woning voelbaar is. De kachel in de keuken staat vanaf 8 uur roodgloeiend , wordt met de lunch weer vol gegooid en aan het einde van de werkdag weer opgepord om koken zonder handschoenen mogelijk te maken.

Na de douche wordt de Fuga in de woonkamer aangestoken, de vloerverwarming zorgt er voor dat het daar overdag niet beneden de 15 graden zakt, na een uurtje is het 18 graden en tegen bedtijd weer de gewenste 20 graden.

In de Lachende Koe gaat om 9 uur in de woonkeuken het Jotul eitje aan. In combinatie met de binnen schijnende zon is het daar in mum van tijd 20 graden en kan de kachel de rest van de dag op minimale stand aanblijven.

Verschil tussen Certiaux en Champrobert: Zomer en Winter

De vloer in de woonkeuken is met de tommetjes nu voor 75 procent belegd, in het hier traditionele voegloze halfsteens verband, ziet er prachtig uit. Morgenavond moet de vloer af zijn.

De komend week moet er nog een heleboel gebeuren, maar dat kan alleen als de vorst niet al te streng wordt.