Veel wijn en nog andere zaken
Een stokoude cavedeur, heel veel wijn, groen-groener-groenst en nog twee doorbraken
De afgelopen week stond de meteo in Europa voor de verandering op zijn kop. Nederland heeft het veel beter gehad dan onze huurders en wij: slechts 2 dagen acceptabele temperatuur en wat zon, voor de rest zwaar bewolkt, wat buitjes en te fris voor de tijd van het jaar.
Woensdag en donderdag zijn we naar Lyon afgezakt. Daar zijn een aantal geweldig gesorteerde handelaren in antieke bouwmaterialen, waaronder de grootleverancier van Piet Jonker. Dezelfde antieke deur die hier voor 500 euro weg gaat hebben we bij Jonker gezien voor 2500 euro. Onze eigen auge ( oude stenen drinkbak) die we ooit voor 600 FF kochten doet hier dik 1000 euro. Joke kocht er een stokoude dikke eiken cavedeur om er een salontafel van te maken. De Emmausvestiging van Lyon leverde ons geen ramen op, maar wel een eiken kast voor Certiaux en een foeilelijk keukenbuffet voor le Domaine des 3 Soeurs- beiden voor zeer schappelijke prijsjes.
Na een overnachting in een prima chambres dhotes iets boven Villefranche sur Saone zijn we op de wijntoer gegaan. In de Beaujoulais is er en vrac niets meer te krijgen en na wat vruchteloos bellen van onze gastvrouw naar een aantal wijnboeren en een klantonvriendelijk bezoek aan de plaatselijke cooperatie, besloten we onze tijd niet meer te verpesten en ons te beperken tot onze vertrouwde adressen, In Vire de Macon 2 vaten Blanc de Macon gekocht en een uur of wat later nog een aantal vaatjes in Mazenay voor onze eigen Cuvee de Champrobert..
Vandaag (vrijdag) begon de dag stralend, dus bottle time. Een 200 flessen witte Vire, rose , witte en rode Bourgogne hebben we onder de kurk gestopt en die liggen nu braaf te wachten om soldaat gemaakt te worden de komende zomer. Met hulp van Joke was deze klus begin van de middag geklaard. Normaal gesproken heb ik na 120 flessen bottelen het wel gezien, maar onze samenwerking liep gesmeerd, dus ook het dubbele aantal hadden we wel kunnen afvullen.
Het aantal keren dat ik de hevelslang met wijn heb moeten volzuigen en dus een slok mee naar binnen nam was voldoende om me na afloop in de hangmat in coma te krijgen. Jammer genoeg trok de hemel dicht, het werd koud en het is gaan regenen.
Door het wisselvallige groeizame weer van de afgelopen week is alles extreem groen, in ontelbare nuances. Ook onze traditionele hazelnootheggen in Certiaux, die 2 weken geleden nog kaal waren staan nu in blad. Joke tevreden over de inspanningen van Didier, hoewel ze nog steeds in staat is zich te ergeren aan het concentratiekamp van onze buurman. Je moet echter wel helemaal naar de rand van ons terrein gaan lopen om die betonnen palen nog over de heg heen te kunnen zien.
Ondertussen hebben (veel) Gilles en (weinig) ik de doorbraak tusen voormalig woonhuis en de stal gerealiseerd en ook het gat voor het raam boven het aanrecht aan de bergzijde is er uitgeslagen. De eerste 20m2 van de fraaie tegeltjes op de zoldervloer zijn gerecupereerd. Die komen straks beneden te liggen.
